Nesta edição, das 422 inscritas, 99 redes receberam a cotação de cinco estrelas. A pesquisa foi realizada de maneira totalmente isenta pela Serasa Experian.
As empresas foram avaliadas sob três critérios: a qualidade da rede (o valor da marca, o investimento em marketing e a inovação), o desempenho da rede (a performance financeira) e a satisfação do franqueado (a avaliação dos donos das unidades em relação aos serviços prestados pela franqueadora).